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Trattoria Salute
熊本大学の裏にあるイタリア食堂のTRATTORIA Salute シェフによるブログ
イタリアンパセリ
近頃、某常連さんから1週間おきぐらいに
イタリアンパセリをいただきます。
ですので全然買ってません。イタリアンパセリは
普通の縮れたパセリよりクセも少なく、形もいいので
とても気に入ってます。小さくは刻まず、大きめに刻むか
葉っぱの形そのままで添えます。
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