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Trattoria Salute
熊本大学の裏にあるイタリア食堂のTRATTORIA Salute シェフによるブログ
世界料理サミット2009
世界料理サミット2009が開催されてますね。
ジョエル・ロブションやピエール・ガニエール、
フェラン・アドリアなど、そうそうたるシェフが
集結しています。中でも注目はイタリアの
マッシミリアーノ・アライモとスペインの
アンドーニ・ルイス・アドゥリスです。
3日間のフリーパスが6万円とちょっと高め(すでに完売)ですが
出来れば行ってみたかったです。
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