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Trattoria Salute
熊本大学の裏にあるイタリア食堂のTRATTORIA Salute シェフによるブログ
イタリア白トリュフ
業者から、イタリア白トリュフの案内が来ました。100g、63000円。
1粒(約30g)から注文OKって、手がでないっつうの!
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コメント
uwa
うわ。そんなに高いのですか!!!
香り松茸、味なんとやら。
トリュフにそこまで出す人いるのかなあ。
ポルチーニの臭みのほうが好きです、私は。
[2011/11/25 20:25] URL | とりあたま #- [ 編集 ]


とりあたまさん、どうもです。

フランスの黒トリュフより高いですね。サマートリュフというのがあって
これはもう少し安いみたいです。
[2011/11/25 23:53] URL | salute #- [ 編集 ]


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