FC2ブログ
Trattoria Salute
熊本大学の裏にあるイタリア食堂のTRATTORIA Salute シェフによるブログ
牛ホオ肉品薄
数ヶ月前までは、国産の牛ホオ肉を発注してもすぐに業者が持ってきてくれていたのですが
ここ最近は4,5日かかったり、10日ほどかかったりします。震災の影響で
牛の頭数が減り、市場に出回るのが減って品薄状態みたいです。お店の、牛ホオ肉の煮込みに
使うため、3週間ほど前に発注したのが、やっと先週末にきました。今年はクリスマスディナーの
パスタ料理に牛ホオ肉を使うので、もうすでに業者には頼んでいるのですが、ちゃんと入荷するか、
ちょっと心配です。
スポンサーサイト




コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://trattoriasalute.blog118.fc2.com/tb.php/1749-af30fac3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

salute

Author:salute
FC2ブログへようこそ!



最新記事



最新コメント



最新トラックバック



月別アーカイブ



カテゴリ



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QR