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Trattoria Salute
熊本大学の裏にあるイタリア食堂のTRATTORIA Salute シェフによるブログ
チャーハン
昼食にチャーハンを作りました。玉葱、人参、ショウガ、ピーマンなどのみじん切り、
ローストビーフのくず、ベーコン、海老、キノコなどが材料です。つまり、あり合わせの
残り物を適当に入れて作ります。冷飯を加えて炒め、最後に塩胡椒としょう油、ゴマ油、
卵、ネギを加え、完成です。

チャーハン
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